鸡蛋虫草花的做法
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鸡蛋虫草花

虫草花一般用来煮汤,但是天天上班,只好把它炒来吃,也是非常好吃的,即简单又营养的上班族快手菜。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鸡蛋

    3个
  • 虫草花

    200g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 白菜叶

    适量
  • 生抽

    适量
  • 适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.白菜叶切成丝,姜切末。

step2

2.虫草花用水泡十来分钟,泡软即可,鸡蛋打碗中搅散。

step3

3.鸡锅加热放油,倒入打散的鸡蛋,划散盛出。

step4

4.锅再加少许油,放姜和沥去水的虫草花和白菜炒匀。

step5

5.加入盐,炒熟盛出。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:alxemoun 上传,更新时间: 2013-01-08

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