肉丝虫草花烩韭苔的做法

做法 共5个步骤 我要吐槽

1.虫草花用水浸泡二十分钟，沥去水。

2.韭苔洗净切段。

3.肉丝用料酒，盐和淀粉拌匀，锅加热放油，将肉丝滑散盛出。

4.锅再加少许油，放入虫草花炒一下，再加入韭苔，放盐和少许生抽炒匀。

5.加入肉丝，炒匀后加鸡精。