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栗子鸡的做法

栗子鸡的做法
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栗子鸡

秋天最美味的栗子已经上市了，栗子的营养价值非常丰富，搭配温性的鸡一起做。不仅颜色漂亮。而且味道不错，最重要的是营养丰富。我很喜欢，估计大家都很喜欢的吧~

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 公鸡

    0.5只

  • 板栗

    400g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 生姜

    适量

  • 青椒

    适量

  • 料酒

    适量

  • 米酒

    小半碗

做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.公鸡半只

step2

2.切好的生姜片和青椒

step3

3.先将板栗剪开再放入开水中泡4分钟

step4

4.剥好的板栗

step5

5.用生姜、料酒、盐腌制15分钟

step6

6.米酒小半碗

step7

7.油热后加入腌好的几块

step8

8.炒至鸡皮收紧

step9

9.加入板栗

step10

10.翻炒均匀加入适量的老抽和生抽调味

step11

11.加入适量的温水大火烧开，小火焖煮20分钟

step12

12.加入适量的盐和青椒

step13

13.最后出锅即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ld8adooqod 上传,更新时间: 2013-01-08
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