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板栗烧鸭的做法

板栗烧鸭的做法
CrystleCano17480浏览

板栗烧鸭

板栗烧鸭是我想爱吃的一道菜.其实板栗最好烧了,只要是和荤的菜一起搭配,烧出来都是美味佳肴哦.像什么板栗烧鸡,板栗烧鸭,板栗烧肉的我都试过,味道都很好呢... P

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 板栗

    100g

  • 鸭子

    1/2只
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 酱油

    适量

  • 姜

    适量

  • 八角

    适量

  • 尖椒

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.材料:板栗若干,剥壳的方法上面有哈，也可以直接去菜市场买剥好的成品

step2

2.仔鸭半只,切块洗净备用

step3

3.先热锅下油,把姜丝,蒜头和仔鸭一起入锅扁出水份,可以根据个人口味,再加入适量八角和尖椒来调味

step4

4.等鸭子烧得缩回原形后,可以加入老抽,盐和板栗一起入锅炒啦...再加入适量清水小火闷个15分钟的样子,就可以出锅啦

step5

5.香喷喷的板栗烧鸭上桌喽... 翅膀和鸭爪是我的最爱哈...

step6

6.细节图

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：CrystleCano 上传,更新时间: 2013-01-08
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