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板栗馅的做法

板栗馅的做法
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板栗馅

一直喜欢吃板栗,去超市看见有卖的,虽然看着品相不好,也买了一点,打算回来做成馅,做月饼给妈妈寄回去,但是这个季节的板栗真没有太好的,下次大量上市的时候买回来做完

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 板栗

    250g

  • 辅料：

  • 玉米油

    10g

  • 白砂糖

    12g

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.板栗洗净

step2

2.倒入高压锅,没过即可,压10分钟

step3

3.压熟的板栗过一下凉水,剥出果实

step4

4.擀碎

step5

5.有点太干了,我又加了点水,再次处理

step6

6.做好的板栗泥

step7

7.倒入不粘锅,倒入白糖炒

step8

8.倒入植物油,炒至馅料抱成团即可

step9

9.等晾凉分成35克的小剂子放冰箱待用

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：fids7of8n 上传,更新时间: 2013-01-08
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