丝瓜烩蛤蜊的做法

做法 共7个步骤 我要吐槽

1.蛤蜊洗净加盖面的盐水浸泡。

2.红椒去籽切片，姜切斜片。

3.丝瓜去皮切粗条。

4.热油锅下姜片煸香。

5.倒入丝瓜翻炒。

6.倒入蛤蜊，丝瓜盖面上，加适量温水烧开。

7.待蛤蜊全部煮至张口时，用食盐、生抽调味，加红椒翻炒至断生即可。