玉竹板栗乌鸡汤
过年时在婆婆家吃了太多的凉菜,胃有些受不了,所以赶紧煮了这道乌鸡汤暖胃。玉竹是哥哥送的,网上说玉竹滋阴养气又润燥。所以试着放了一些,味道很不错,有淡淡的甜味儿。
做法 共5个步骤 我要吐槽
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1.准备好材料。乌鸡 板栗 玉竹和生姜。
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2.乌鸡入凉水锅,水开后捞出,并将鸡块用凉水冲洗干净。
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3.净锅另放足量清水,将乌鸡 玉竹及姜片和少许花椒放入,大火烧开转小火煮三十分钟。
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4.将板栗倒入,再煮三十分钟,好了加适量盐调味即可。
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5.好了,趁热可以开喝了。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:ConstancePi 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
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