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甲鱼粥的做法

甲鱼粥的做法
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甲鱼粥

鳖与乌龟齐名，但后者以滋阴、补血、止血、健骨为主，本品则清虚热，通瘀结之功更胜。有益肝，补肾，养颜护肤，养阴补虚等的功效

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 甲鱼

    1只

  • 珍珠米

    1杯
  • 辅料：

  • 茶油

    适量

  • 盐

    适量

  • 小葱

    适量

  • 生姜

    适量

  • 香菜

    适量

  • 冬菜

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.甲鱼杀好斩块（我叫商家斩好的，回来洗干净就好了）

step2

2.锅内烧水煮开放入甲鱼去血水

step3

3.珍珠米淘洗干净

step4

4.生姜切片

step5

5.甲鱼，珍珠米，生姜片全部放入砂锅盖盖开大火煲

step6

6.期间把小葱和香菜切末

step7

7.大火烧开捞去浮末转小火

step8

8.放适量茶油提鲜接着小火煲1.5-2个钟

step9

9.放入冬菜再滚十分钟

step10

10.关火放入葱花和香菜末就行了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ji8d28mh 上传,更新时间: 2013-01-08
粥补肾煮煲增强抵抗力鲜香滋阴补肾滋阴壮阳强筋健骨肾虚

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