虫草花乌鸡汤的做法
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虫草花乌鸡汤

乌鸡肉中含铁元素也比普通鸡高很多,是营养价值极高的滋补品,乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品。食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松,妇女缺铁

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 乌鸡

    500g
  • 虫草花

    50g
  • 辅料:
  • 元肉

    适量
  • 适量
  • 党参

    适量
  • 杞子

    适量
  • 适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.乌鸡洗净斩件,虫草花洗净浸泡,党参,杞子元肉洗净泡10分钟。

step2

2.把所有材料倒入砂锅,除虫草花外。

step3

3.加适量清水大火煲开。

step4

4.煲开后,继续大火煲20分钟,盖子别盖实。

step5

5.把虫草花连水倒入大火煲。

step6

6.煲开后转下火炖1小时。

step7

7.煲好后加适量盐调味即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:secgblki83 上传,更新时间: 2013-01-08

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