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凉拌木耳虫草花的做法

凉拌木耳虫草花的做法
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凉拌木耳虫草花

存放冰箱里的蔬菜已经不多，到时干货家里多的是，这虫草花和木耳都是婆婆快递来的，平时都煮汤的比较多。今天就试试凉拌的。非常清爽美味的凉拌菜，我喜欢。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 虫草花

    30g

  • 黑木耳

    10g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 芝麻

    适量

  • 葱花

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.虫草花和黑木耳泡发。

step2

2.锅里烧开水加入虫草花焯水2-3分钟后捞起

step3

3.木耳下锅煮5分钟后捞起。

step4

4.碗里加入3汤勺的生抽，锅里烧热油，倒在装生抽碗里

step5

5.焯水后的木耳和虫草花放凉后，加入一茶匙糖、1/2茶匙盐

step6

6.加入做好的生抽

step7

7.再加入芝麻和少许辣酱

step8

8.最后加入香菜和葱花、香油即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：nfknywutz3 上传,更新时间: 2013-01-08
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