鹌鹑淮山虫草汤
前几天电视上播的全是关于HN79禽流感病毒的相关新闻。说得是有那么一点点可怕。看到电视采访的医科专家说,预防流感,关键在于提高身体低护力,注意保暖、不吃生冷食物
做法 共12个步骤 我要吐槽
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1.眉豆与扁豆清洗干净后用清水浸泡1小时
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2.鹌鹑2只
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3.干淮山片,我自己在阳台晒的
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4.虫草
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5.所能材料洗好、切件
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6.将以上所有材料再加两片生姜,放煲里。注入适量清水。再加2滴食用油。
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7.大火煲开
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8.20分钟后转小火煲
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9.过半小时要用大勺子搅拌一下,以防材料粘底
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10.大概煲1.5小时,加入适量食盐
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11.即可饮用
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12.把汤渣隔开,这碗是给宝宝喝的。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:ekdf8998 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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