葱香蛤蜊的做法
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葱香蛤蜊

很喜欢吃蛤蜊,爱吃辣所以之前做这个蛤蜊都是辣炒的,这次换换口味,来点原汁原味的,这个菜的整个过程是很简单,味道确实很好吃,很鲜美!

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 蛤蜊

    500g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 料酒

    适量
  • 鸡精

    适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.蛤蜊用淡盐水泡着,吐沙,洗净。

step2

2.葱姜蒜切好备用。

step3

3.炒锅入油爆香葱姜蒜。

step4

4.加入料酒,少许水和加少量盐。

step5

5.炒至蛤蜊盖都打开为止,加入鸡精炒匀即可装盘。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:cjmy8080 上传,更新时间: 2013-01-08

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