板栗烧鸡的做法

做法 共6个步骤 我要吐槽

1.鸡宰杀洗净后剁成3 厘米见方的块；水发板栗去皮洗净待用

2.锅人油置中火上，先放入糖炒制糖色

3.再下鸡块、香料、姜爆炒至香

4.加人鲜汤，调味后，去掉浮沫

5.烧一会再下板栗烧制

6.当板栗熟，鸡肉软离骨时装盘即成。