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霸王鳖鸡的做法

霸王鳖鸡的做法
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霸王鳖鸡

一直想做这道高营养的汤，前日正好购得甲鱼一只，来试着做做。还请高手指导哟！由于家里人少，分了一半给朋友。所以材料多为半个哟。

食材配方 繁体

做法 共4个步骤 我要吐槽

step1

1.先将甲鱼和乌鸡切成块，放入高压锅，放入葱姜和料酒、盐。加足够的水

step2

2.大火烧至加上压力后改小中火煮半小时，关火。自然减压。

step3

3.将发好的黑木耳和去皮洗净的山药放入慢炖锅，再将高压锅里的所有汤和材料一起放入慢炖锅。加电炖2个小时，加胡椒粉调味。

step4

4.出锅。完成！

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：xavn1684 上传,更新时间: 2013-01-08
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