虫草花乌鸡汤的做法
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虫草花乌鸡汤

虫草花其实是一种菌类,跟冬虫夏草没有直接的关系哦,今天我用虫草花配上乌鸡来煲,可算得上是一道滋补靓汤了。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 虫草花

    200g
  • 乌鸡

    400g
  • 红枣

    5粒
  • 枸杞

    30g
  • 辅料:
  • 1块
  • 适量

做法 共4个步骤 我要吐槽

step1

1.将乌鸡洗净切大块用清水浸泡1小时除尽血水。

step2

2.虫草花泡发,。

step3

3.将乌鸡、红枣、姜、虫草花及泡虫草花的水放入汤煲中,大火烧开后中小火煲1个半小时。

step4

4.1个半小时后将枸杞放入,再煲5分钟喝时加盐调味即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:ssik3750 上传,更新时间: 2013-01-08

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