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胡萝卜板栗老鸭汤的做法

胡萝卜板栗老鸭汤的做法
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胡萝卜板栗老鸭汤

冬天需要进补，太补会上火，太寒又不舒服，鸭是一年四季都适合吃的，鸭汤有利消肿。板栗养胃健脾，补肾强筋。主治反胃不食，腹泻。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸭肉

    600g

  • 胡萝卜

    200g

  • 板栗

    200g

  • 辅料：

  • 盐

    适量

  • 料酒

    适量

  • 姜

    适量

  • 清水

    适量

  • 白菜

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.板栗用热水泡

step2

2.板栗去壳

step3

3.胡萝卜切片

step4

4.锅里加清水，加入胡萝卜

step5

5.开大火煮沸

step6

6.煮沸后加入腌制好的鸭肉

step7

7.加入料酒和姜片

step8

8.倒入板栗

step9

9.转中火，煮40分钟

step10

10.转小火，加盐

step11

11.加入白菜

step12

12.菜熟了，盛碗

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：o9sdAhjh2k8 上传,更新时间: 2013-01-08
补肾养胃骨质增生清淡健忘夏季秋季汤锅健脾凉血

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