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板栗烧鸡的做法

板栗烧鸡的做法
Stephan952911816浏览

板栗烧鸡

板栗又叫栗子，是一种补养治病的保健品 。中医学认为，栗子性味甘温，有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功效。栗子含有丰富的营养成分，包括糖类、蛋白质、脂肪

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸡肉

    250g

  • 板栗

    250g

  • 红萝卜

    100g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 生姜

    适量

  • 生抽

    适量

  • 料酒

    适量

  • 干红辣椒

    适量

  • 蒜头

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.板栗去皮

step2

2.鸡肉切块用点生抽腌制

step3

3.干红辣椒切碎、蒜头、生姜切丝、红萝卜切片

step4

4.把鸡肉放锅里炒干水分，然后放油放入蒜头、干辣椒爆出香味

step5

5.放入板栗一起炒一下

step6

6.放入水一起焖煮至鸡肉板栗熟透

step7

7.调味出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Stephan9529 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜补肾养胃增肥骨质疏松骨质增生咸香10-20分钟烧健忘

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