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板栗烧鸡的做法

板栗烧鸡的做法
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板栗烧鸡

板栗烧鸡，味道还是不错的，就是卖相差点，下次改进，葱也切得很长，主要是老妈不吃葱，可以很好地挑出来。呵呵，这个菜又有营养又好吃，下次我还做，这个菜好像在其他网站

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸡肉

    500g

  • 板栗

    350g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 姜片

    适量

  • 大蒜

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.准备半只鸡

step2

2.把鸡块剁了，焯水，沥干备用

step3

3.板栗有毛，最好用水煮一下，方便脱毛，剥掉很容易了，这个是小知识了

step4

4.剥好了，备用

step5

5.准备葱姜蒜

step6

6.开始做菜，油烧红，然后放蒜啊 姜 以及一部分葱段，爆一下，然后放鸡块，炒2分钟，放盐，放板栗，放料酒，再爆炒2分钟，然后倒水烧开，小火焖20分钟收汁就ok了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：pdwy1869 上传,更新时间: 2013-01-08
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