虫草花蒸滑鸡的做法
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虫草花蒸滑鸡

光是蒸的滑鸡,就太普通啦,哈哈!加入了虫草花一起蒸的滑鸡,品味风味大大提升,上档不少,哈哈,营养成分也提高了许多,好吃哦!

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 新鲜鸡腿

    2个
  • 虫草花

    25g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 生粉

    适量
  • 生抽

    适量
  • 蚝油

    适量
  • 白糖

    适量
  • 适量
  • 适量

做法 共4个步骤 我要吐槽

step1

1.鸡腿收拾干净,剁成块;

step2

2.鸡块加入姜丝,蒜末,油,盐,一点生抽,蚝油,白糖,生粉等拌匀,腌20分钟以上;

step3

3.虫草花用热水泡软,挤干水分;

step4

4.把虫草花铺在鸡块的面上,上锅蒸熟即可!

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:xzxh6101 上传,更新时间: 2013-01-08

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