虫草花煲脊骨的做法
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虫草花煲脊骨

“虫草花”并非花,它是人工培养的虫草子实体,培养基是仿造天然虫子所含的各种养分,包括谷物类、豆类、蛋奶类等,属于一种真菌类。与常见的香菇、平菇等食用菌很相似,只

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 脊骨

    300g
  • 虫草花

    100g
  • 海底椰

    20g
  • 蜜枣

    1颗
  • 党参

    20g
  • 辅料:
  • 姜片

    3片
  • 大葱

    2段
  • 1小勺
  • 清水

    1500g
  • 食盐

    10g

做法 共4个步骤 我要吐槽

step1

1.猪脊骨、虫草花清洗干净。

step2

2.将猪脊骨放入冷水中,滴入一小勺米醋,开大火烧开。

step3

3.大火烧开后,撇去浮沫。转小火。

step4

4.加入虫草花、海底椰、党参、蜜枣等食材,煲制2小时,添加适量食盐,即可食用。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:jfiwfnhsn 上传,更新时间: 2013-01-08

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