番茄菜花的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.菜花去除根部，用小刀切割成小朵，冲洗干净。

2.番茄洗净，切成小丁。

3.锅中加水烧开，水沸腾后将菜花小朵放入汆煮2分钟，再捞出沥干待用。

4.锅里倒油，烧至六成热时放入大葱爆香。

5.倒入番茄酱翻炒。

6.再倒入少许清水大火烧沸。

7.将切好的菜花和番茄丁放入锅中。

8.加入盐和白砂糖翻炒均匀，将汤汁收稠撒香葱即可。