西红柿青椒炒鸡蛋的做法
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西红柿青椒炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋,是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。它的烹调方法简单易学,营养搭配合理,也符合大众口味。在传统西红柿炒鸡蛋的基础上,加入了青椒,青椒含有丰富的维生

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 西红柿

    1个
  • 青椒

    500g
  • 辅料:
  • 鸡蛋

    2个
  • 4g
  • 葱花

    3g
  • 生抽

    5ml
  • 适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.青椒和西红柿清洗干净,鸡蛋打入碗中。

step2

2.青椒掰块,西红柿切丁。

step3

3.鸡蛋在碗中打散,加入适量清水充分搅拌均匀。

step4

4.锅中放少量的油,倒入鸡蛋炒熟后盛出备用。

step5

5.锅中放油,放入葱花炒出香味。

step6

6.放入西红柿翻炒。

step7

7.待西红柿炒出汤汁后,放入青椒,加生抽翻炒均匀。

step8

8.放入炒好的鸡蛋。

step9

9.放上盐调味即可出锅。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:ghkl6156 上传,更新时间: 2013-01-08

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