番茄菜花的做法

做法 共11个步骤 我要吐槽

1.菜花掰开大朵洗净，在用刀切成小朵，番茄洗净；

2.锅中放入失灵清水烧开后下入切成小朵的菜花，焯2分钟即可；

3.番茄切成小丁；

4.调味料；盐、葱粒、白砂糖、番茄沙司、水淀粉、蔬菜调味料；

5.锅烧热放油，等油6成热了下入葱段爆香，加入番茄沙司翻炒；

6.再加入少许清水大火烧开粘稠状；

7.焯好的菜花、番茄丁倒入锅中；

8.加入砂糖；

9.再加入盐煸炒均匀；

10.再加入少许蔬菜调味料翻炒；

11.出锅前加入少许水淀粉翻炒收汁，装盘撒上葱粒即可。