西红柿炒卷心菜的做法
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西红柿炒卷心菜

卷心菜,我们这里叫大头菜,很常见,也很便宜。买一棵能吃好几顿,呵呵。 这个菜很清淡,颜色也好看,红白绿相间,维生素很丰富噢。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 西红柿

    50g
  • 卷心菜

    100g
  • 辅料:
  • 尖椒

    10g
  • 适量
  • 葱花

    适量
  • 适量
  • 适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.卷心菜剥下来四五片叶,与西红柿,尖椒洗净备用。

step2

2.卷心菜切丝。

step3

3.西红柿切小块。

step4

4.尖椒切丝备用。

step5

5.锅中加油,烧热后放葱花,爆香放入卷心菜丝,翻炒两分钟。

step6

6.放入西红柿继续翻炒到西红柿软烂出汤。

step7

7.放入尖椒丝。再炒一分钟,加盐,少许醋,糖,炒匀出锅。

step8

8.酸甜适口,颜色鲜艳。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:swal4976 上传,更新时间: 2013-01-08

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