西红柿鸡蛋汤的做法
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西红柿鸡蛋汤

小时候,最爱喝的就是妈妈做的西红柿鸡蛋汤了。在国外也能喝到西红柿鸡蛋汤,家乡的味道,西红柿酸酸甜甜妈妈的最爱,清淡好吃,最适合糖尿病人吃了。 家常饭菜中,西红柿

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 西红柿

    2个
  • 鸡蛋

    1个
  • 辅料:
  • 橄榄油

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精

    适量
  • 适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.西红柿两个洗净切块备用

step2

2.打1个鸡蛋

step3

3.鸡蛋打散调匀

step4

4.锅中倒入橄榄油,大火加热

step5

5.放入西红柿和葱花煸炒,直到西红柿出红汤后,锅中倒入水,大火加热,直到西红柿出红汤后

step6

6.慢慢倒入鸡蛋液,继续用大火煮,煮约2分钟,直到到汤色变红

step7

7.慢慢搅拌,至蛋花散开即可

step8

8.调入盐和鸡精搅匀,热气腾腾漂亮的西红柿鸡蛋汤!

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:FaustinoBre 上传,更新时间: 2013-01-08

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