咸橄榄糁的做法

做法 共12个步骤 我要吐槽

1.新鲜的橄榄洗净，风干。

2.南姜洗净，风干。

3.橄榄用臼子锤开。

4.将锤好的橄榄放进可密封的玻璃罐或者陶罐。

5.南姜也用臼子锤碎。

6.将锤好的南姜放在橄榄上。

7.加上盐。

8.盖上盖子，密封保存。

9.避光保存，越久越好。

10.取出腌制好的橄榄糁。

11.放进杯里。

12.加点热水，消食开胃的汤水越浓越好。