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香菇炖鸡的做法

香菇炖鸡的做法
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香菇炖鸡

心情故事 冬季一般吃炖菜的机会比较多，天冷，吃炖菜比较暖和，上次买的三黄鸡，没吃完，还剩了一半，加了香菇炖个菜给孩子吃

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 香菇

    100g

  • 鸡肉

    500g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 料酒

    适量

  • 酱油

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.干香菇洗净泡发后切块

step2

2.鸡肉洗净切块

step3

3.锅中方油，放入鸡块翻炒

step4

4.把鸡肉中的水分炒干，放入料酒

step5

5.放入适量的酱油

step6

6.翻炒均匀，放入香菇，葱段

step7

7.加入适量的水，炖到鸡肉成熟

step8

8.放入适量的盐，青椒

step9

9.再炖5分钟即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Lorie6954 上传,更新时间: 2013-01-08
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