鱼饼萝卜汤的做法

做法 共11个步骤 我要吐槽

1.准备食材

2.鱼饼切取一半，在流水下冲一遍，再切成条状。

3.姜切丝，蒜切片，葱切段与葱花。

4.白萝卜洗净去皮，切滚刀块。

5.净锅，热油，下姜葱蒜煸香。（葱花留着最后用）

6.下白萝卜滑油。

7.注清水，焖盖，中小火十分钟。 （先不放盐，最后才放。）

8.同时加入鱼饼与豆腐泡，改大火煮三至五分钟。

9.熄火，撒葱花。

10.加两茶匙精盐，拌匀。

11.出锅，趁热喝，味更佳。