干贝萝卜汤
干贝的营养价值非常的高,它含有多种人体必需的营养。首先干贝含有大量丰富多样的氨基酸,如氨基乙酸、丙氨酸和谷氨酸,同时它也含有丰富的核酸,例如次黄苷酸;氨基酸的副
做法 共13个步骤 我要吐槽
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1.干贝,洗净后用温水浸泡30分钟左右
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2.猪脊骨先焯水
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3.白萝卜去皮
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4.切滚刀状待用
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5.焯好的猪脊骨,转到砂锅,一次性注满水,大火煮
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6.煮至滚沸,下浸泡好的干贝,继续大火煮
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7.煮至滚沸,下切好的白萝卜
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8.盖上锅盖,大火煮沸
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9.煮沸后改中小火慢煲
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10.煲至白萝卜可以用筷子轻松穿过
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11.下适量的盐
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12.下适量的鸡精
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13.下芹菜提味
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:AnastasiaLo 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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