荷叶粉蒸肉的做法

做法 共15个步骤 我要吐槽

1.准备好食材

2.葱，蒜洗净切碎待用

3.荷叶用温水洗净.

4.猪腿肉切薄片，用刀背轻剁一下.

5.放入碗里，加盐，糖，料酒，

6.加老抽，麻油搅拌入味

7.把五香蒸粉倒入小碟

8.把肉片两面沾上蒸粉

9.衣次放在荷叶上

10.全部放好，

11.四面包住，用牙签固定住

12.放入蒸锅

13.大火10分钟，中小火40分钟.

14.关火，焖10分钟拿出

15.撒些蒜末，葱花即可。