所属分类：家常菜>菜谱大全 >

酱之香什锦沙拉的做法

酱之香什锦沙拉的做法
thetwit8710202浏览

酱之香什锦沙拉

这次，海天又推出有机酱油试用，作为忠实用户怎能错过呢? 收到试用产品时候，打开包装，春天的色彩扑面而来，让人精神为之一振。 有了春天包装的酱油，如果不做一道适合

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 小鲍鱼

    200g

  • 鸡蛋

    1个

  • 芦笋

    100g

  • 辅料：

  • 橄榄油

    适量

  • 有机酱油

    适量

  • 黑胡椒碎

    适量

  • 圣女果

    适量

  • 土豆

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.鸡蛋煮熟切丁

step2

2.圣女果洗净对半切

step3

3.芦笋焯烫待用

step4

4.小鲍鱼用小刀从壳内取出，去掉内脏

step5

5.加入适量的盐，用手不断的抓拿到有粘液出来（这一步是处理好干净鲍鱼的关键哈），然后重新干净

step6

6.在表面划十字花刀（不要划断哦）

step7

7.土豆去皮切丁蒸熟

step8

8.锅内入水，放点姜片、料酒烧开、将处理好的鲍鱼放入焯烫片刻即可捞出待用

step9

9.取一个碗放入芦笋

step10

10.加入其它加工好的食材

step11

11.淋入橄榄油，加入海天有机酱油、最后磨些黑胡椒颗粒拌拌即可食用了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：thetwit87 上传,更新时间: 2013-01-08
海鲜闽菜凉菜拌

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看