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平底锅版盐焗蛏的做法

平底锅版盐焗蛏的做法
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平底锅版盐焗蛏

这个是在妈妈家做的。 某日在妈妈家，看见买回的蛏非常的肥美，于是突然想吃盐焗蛏了。 可是，妈妈家没有铁板啊，怎么办？ 一抬头看见墙壁上挂着小巧的平底锅，嘿嘿，就

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 海蛏

    500g

  • 辅料：

  • 盐

    1包

  • 葱花

    适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.准备一包盐

step2

2.海蛏事先用淡盐水浸泡吐尽杂质，然后表面用刷子清洗干净。 用小刀在蛏壳中间的连接处轻巧地划一刀（不要划断）

step3

3.将海盐均匀地铺在平底锅底，然后将处理过的蛏一一摆放好

step4

4.小火，烤5--7分钟左右

step5

5.撒上葱花再烤1-2分钟左右就可以了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：rbyf9132 上传,更新时间: 2013-01-08
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