番茄洋葱肉丁酱的做法
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番茄洋葱肉丁酱

番茄洋葱肉丁酱,很普通,很大众,是配面条的好菜码。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 猪腿

    200g
  • 洋葱

    80g
  • 番茄

    60g
  • 辅料:
  • 适量
  • 料酒

    适量
  • 蚝油

    适量
  • 豆瓣酱

    适量
  • 鸡精

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.猪肉洗净切丁,番茄与洋葱,洗净切小块

step2

2.肉丁用盐,糖,料酒,淀粉搅拌好

step3

3.锅里放油,放葱,姜,蒜爆香,加适量清水,放糖,豆瓣酱煮开.

step4

4.放入肉丁,煸匀。加料酒,煮8分钟

step5

5.加些蚝油

step6

6.放下番茄与洋葱,煮4分钟。

step7

7.加鸡精即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:吝立朋 上传,更新时间: 2013-01-08

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