杏鲍菇酱的做法

做法 共7个步骤 我要吐槽

1.葱、姜、蒜、切末，圆葱、西红柿、杏鲍菇切丁；

2.热锅凉油，油热时放姜、蒜，圆葱炒出香味；

3.放杏鲍菇煸炒（这个多炒一会），炒软烂，再放甜面酱，小火炸酱；

4.酱炸的差不多时放入西红柿丁煸炒；

5.出锅前放葱花翻炒；

6.出锅了，酸酸甜甜的味道很好；

7.可以拌米饭吃，很不错。