卡仕达酱的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.蛋黄放入锅中

2.加入糖

3.打到蛋变白

4.筛入低粉，拌匀

5.加入牛奶，拌匀

6.变加热边搅拌，沸腾后继续搅拌1-2分钟

7.搅拌至粉类完全消失且材料表面呈光泽状。

8.取出，放入碗中，用保鲜膜贴在酱的表面，放入冰箱冷藏。