豆角炸酱的做法
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豆角炸酱

小时候最喜欢豆角炸酱,长大后很想念那种味道,这一次做了一大盘,配面条或者米饭都很过瘾,一次吃不完,下次热热味道也不错哦!

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 豆角

    200g
  • 干辣椒

    3个
  • 2个
  • 辅料:
  • 适量
  • 豆瓣酱

    适量
  • 甜面酱

    适量
  • 适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.豆角切小段。

step2

2.干辣椒切段,蒜切末,姜切末。

step3

3.碗内放一勺甜面酱,两勺豆瓣酱。

step4

4.加适量水,搅拌均匀。

step5

5.锅内放油,将蒜和姜爆香。

step6

6.倒入调好的酱和干辣椒,小火翻炒两分钟。

step7

7.倒入豆角末翻炒三分钟。

step8

8.小火焖一分钟即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:dgnvyegbso 上传,更新时间: 2013-01-08

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