花生鸡肉酱的做法

做法 共5个步骤 我要吐槽

1.鸡肉和豆腐干切丁。

2.冷锅冷油小火入花生米炒至出香味(有香味就熟了)盛起待用。

3.锅中余油(开大火)加肉丁翻炒至变色加黄酒。

4.下豆腐干(开中小火)加入豆瓣酱,甜面酱翻炒匀(小火)。

5.加糖和鸡精炒开入花生米炒匀关火。