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自制山楂酱的做法

自制山楂酱的做法
Despaiy89511287浏览

自制山楂酱

现在正是吃山楂的季节，山楂含有丰富的维生素和矿物质，能免健脾开胃，平时适量吃些也可以增加免疫力哦！

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 山楂

    500g

  • 辅料：

  • 白糖

    150g

  • 水

    400g

  • 麦芽糖

    60g

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.山楂用盐水浸泡半小时

step2

2.然后去核去蒂，切开备用

step3

3.加200ML的水，放进料理机打成山楂泥

step4

4.锅中倒入山楂泥，加糖和麦芽糖中火熬制山楂酱浓稠

step5

5.差不多这个样子

step6

6.熬好的成品，很细腻了

step7

7.一斤新鲜山楂就熬了这么一碗

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Despaiy895 上传,更新时间: 2013-01-08
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