虾酱的做法

做法 共7个步骤 我要吐槽

1.将小虾清理干净。

2.将蒜和洋葱剁碎成末

3.锅内放入橄榄油，烧至油温热，下入洋葱蒜末翻炒出香味。

4.下入番茄酱翻炒。

5.加入洗净的小虾，同时加入白糖、蚝油和少许食盐。

6.翻炒均匀后，加入适量的水，进行熬制，一直到酱汁浓稠时，加入鸡精少许，黑胡椒粉适量。

7.即可制作出一碗具有妈妈味道的虾酱。