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酱爆辣椒的做法

酱爆辣椒的做法
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酱爆辣椒

辣味的美食很好吃，不吃辣会错过很多美食，加入甜面酱爆炒，口味很好

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 辣椒

    500g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 大蒜

    适量

  • 甜面酱

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.辣椒洗净沥水，切成片

step2

2.大蒜去皮切成末

step3

3.炒锅热油，放入辣椒片煸炒

step4

4.一直煸炒至辣椒变软，表皮起皱时盛出

step5

5.锅中留底油，放入蒜末煸炒出香味，加入甜面酱炒散

step6

6.放入料酒、白糖和少量的清水炒匀

step7

7.倒入辣椒片炒入味即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：vwto6028 上传,更新时间: 2013-01-08
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