自制奶油白酱的做法
JorgeRichar9737浏览

自制奶油白酱

奶油白酱的调理方式很多种 , 有的喜爱浓厚的 , 有的喜爱淡味的 ,一般來說都是很濃厚的奶油白醬 , 剛開始學做之時 , 也都做得很濃厚 , 覺得無能消受 ,

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  • 主料:
  • 奶油

    50g
  • 牛奶

    300g
  • 辅料:
  • 黄油

    70g
  • 面粉

    50g

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.将鲜奶油和牛奶搅拌均匀后,煮滚待用.

step2

2.锅内小火将黄油(1)50克煮至溶化.

step3

3.放入面粉混合,炒至香味溢出.

step4

4.将面粉和黄油炒至均匀备用.

step5

5.在炉上一边搅拌一边慢火,加入作法1的材料,并避免烧焦.

step6

6.仔细搅拌均匀.

step7

7.倒入溶化的黄油(2)20克混合.

step8

8.最后混合好的面酱.

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:JorgeRichar 上传,更新时间: 2013-01-08

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