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酱汁的做法

酱汁的做法
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酱汁

我很喜欢做意大利面酱，无他，一个字——懒！不大的工夫，做出一大锅酱汁，不仅可以配合意大利面食用，而且拌饭，卷饼，都很方便快捷。今天这款意大利面的酱汁，选择了经典

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 牛肉馅

    450g

  • 辅料：

  • 番茄罐头

    1罐

  • 盐

    适量

  • 月桂叶

    2片

  • 干牛至碎

    适量

  • 蒜

    1头

  • 糖

    适量

  • 黑胡椒

    适量

  • 洋葱

    3个

  • 甜玉米

    220g

  • 甜椒

    2个

  • 干罗勒碎

    适量

  • 料酒

    适量

做法 共15个步骤 我要吐槽

step1

1.洋葱切块

step2

2.蒜去皮切丁

step3

3.锅内放橄榄油，放入洋葱煸香

step4

4.放入牛肉馅

step5

5.放入切碎的蒜

step6

6.放入牛至碎

step7

7.放入罗勒碎

step8

8.放入盐调味

step9

9.撒入黑胡椒调味

step10

10.倒入番茄罐头

step11

11.甜椒洗净去籽切丁

step12

12.锅内放入1／2甜椒

step13

13.放入甜玉米粒

step14

14.倒入少许料酒，小火焖到玉米熟

step15

15.放入剩下的1／2甜椒，小火煮到汤汁变浓

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：kn58xq14tev 上传,更新时间: 2013-01-08
炒酱汁

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