蒸鸡蛋酱的做法
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蒸鸡蛋酱

我家很爱吃这道鸡蛋蒸酱,它的吃法也很多,比如拌面条,拌茄子土豆蘸大酱等等,而且酱里面的鸡蛋很香,是另一种的香味。。。。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鸡蛋

    1个
  • 辅料:
  • 大酱

    适量
  • 葱花

    15g
  • 2勺
  • 豆油

    1勺
  • 虾皮

    1勺

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.大酱一袋。

step2

2.把大酱倒入碗中。

step3

3.把大酱用温水调匀,多少咸淡按自己的口味。

step4

4.鸡蛋打入调好的稀大酱里面。

step5

5.放入葱花,豆油,虾皮,上锅蒸12分钟即可。

step6

6.蒸好的大酱,特好吃。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:wgfj6303 上传,更新时间: 2013-01-08

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