自制番茄酱的做法
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自制番茄酱

自己做的番茄酱美味又健康,既可以直接食用,也可以当成佐料烹调菜肴,凉拌,炒烩均可。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 西红柿

    300g
  • 辅料:
  • 白糖

    适量
  • 适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.西红柿洗净备用。

step2

2.将西红柿放到开水里烫一下,待皮裂开捞出过凉。

step3

3.西红柿去皮后对半切开,去籽及颈部青色的部分。

step4

4.西红柿切小丁。

step5

5.放到锅里小火慢熬,边搅拌边把西红柿肉压碎。

step6

6.待熬成浓汁,加适量糖、盐调味即可。放凉后装入干净的瓶子冷藏存放。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:nuvjrhrio 上传,更新时间: 2013-01-08

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