橙子果酱的做法

做法 共15个步骤 我要吐槽

1.材料：橙子、白糖、冰糖、柠檬。（将橙子、柠檬洗净，并用盐搓掉其表面的腊质）。

2.将橙子、柠檬皮削下来。

3.把橙皮、柠檬皮切小块。

4.放入搅碎机搅碎

5.搅碎之后放入空锅中

6.把橙子膜撕下来

7.把果肉切碎

8.果肉放入已有搅碎果皮的锅里

9.加入白糖、冰糖，腌1个小时。

10.1个小时后，出了些水。

11.锅中加些水，与果肉平就可以。大火烧开后转小火，并不停的搅动（中间会出些泡泡），直到收干水份。

12.然后挤入1/3个柠檬汁，搅匀，5分钟后关火。

13.黏黏稠稠的【橙子果酱】就好了

14.装瓶，放入冰箱。

15.早餐，抹在面包上。