红枣鱼头火锅
这款红枣鱼头火锅很清淡,红枣具有暖身作用,很适合冬天炖汤,而刚好我们娘俩在家,就慢慢配点蔬菜,涮一下。红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C
做法 共10个步骤 我要吐槽
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1.把涮火锅的白菜洗净,切段。
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2.准备好金针菇。
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3.准备好豆腐。
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4.芹菜切段。
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5.准备好红枣和枸杞。再配些姜和葱。
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6.把鱼头洗净。
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7.锅里入姜和葱,滴入料酒炒开后,加入鱼头,烫一会后捞出。
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8.另取一锅,加入姜和葱红枣烧开。
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9.加入鱼头烧开后,除去泡沫后炖约25分钟。
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10.然后,加入枸杞就可以涮火锅了。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:fxtf8749 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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