所属分类：家常菜>菜谱大全 >

香辣草鱼炖豆腐的做法

香辣草鱼炖豆腐的做法
vttj24607559浏览

香辣草鱼炖豆腐

草鱼肉质肥美，加上调料的香辣，特别好吃下饭！制作过程简单，欢迎大家制作！ 大家在家里也可以试一试哦！

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 草鱼

    1000g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 酱油

    适量

  • 川椒

    适量

  • 姜

    适量

  • 香辣调料

    适量

  • 香菜

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.将姜、辣椒洗净，切块备用

step2

2.将草鱼洗净，切大块，用料酒、盐等将鱼腌制一会儿，备用

step3

3.锅热，放油，将姜、川椒加入锅中，放入香辣调料

step4

4.加入适量水，烧开

step5

5.将鱼放入锅中

step6

6.将豆腐块放入锅中，加入盐和酱油

step7

7.将鱼炖熟后，加入香菜

step8

8.待菜品都炖熟后，出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：vttj2460 上传,更新时间: 2013-01-08
冬季火锅晚餐炖

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看