自制简单火锅的做法
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自制简单火锅

对于我这样,平时都一个人吃饭的人,想要吃吃火锅,其实是挺痛苦的事情,吃火锅人要多,一是热闹,二是菜式好准备。人少了,只能吃一点点东西。 这次临时约了朋友,一起煮

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 各种丸子

    500g
  • 香菇

    100g
  • 辅料:
  • 适量
  • 白菜

    150g
  • 麦菜

    150g
  • 西红柿

    200g
  • 金针菇

    250g
  • 白萝卜

    350g
  • 龙口粉丝

    1袋
  • 生抽

    适量
  • 芥末

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.香菇泡发,加些丸子就拿来做汤底了

step2

2.蔬菜拼盘,从店里学来的,用个深的碗或盆,把菜竖的放,能多放一些

step3

3.丸子、西红柿,其实这些丸子也不便宜,只是拿了四种丸子,每种一袋,就将近二十元了。原来也没想过西红柿可以做火锅,是在傣妹看见拿来做锅底的。

step4

4.金针菇,最爱的一种菜,也是挺适合做火锅的

step5

5.白萝卜,价格便宜,容易储存,处理起来也很方便

step6

6.简单的调料,生抽芥末,不是谁都喜欢的,可我就喜欢这种辣的感觉。您也来一口吧。

step7

7.两人吃已经挺多东西了,不过还是要准备些粉丝,万一不够可以下

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:qunel606 上传,更新时间: 2013-01-08

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