海鲜火锅
住在海边,怎么少得了海鲜火锅。天气变冷时,我们家基本上是天天吃火锅,一是偷懒,吃火锅容易,不用炒那么多菜。二是,吃火锅,吃了暖暖的!我们家火锅的特点就是量不多,
做法 共9个步骤 我要吐槽
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1.文蛤买会后,先放在水中浸泡。(是海水哦,买的时候跟卖家拿的)
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2.虾洗净
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3.豆腐鱼去内脏,洗净
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4.鱼用鱼露先腌制一下
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5.豆腐切块,海鲜火锅一定少不了豆腐。
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6.锅中放入鱼汤,加入姜丝。豆腐,虾,香芹,文蛤,豆腐鱼,白菜都备好。
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7.放入香芹,煮开
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8.煮开后,就可以开涮了
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9.所有的食材都有了,美美的开吃吧。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:brttebspeb 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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