羊肉火锅的做法
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羊肉火锅

火锅是儿子最爱吃的,经常在家里自己做着吃。老公特意去超市买了一袋最好的羊肉,将近四十块钱。买来各种蔬菜,用电饭锅就可以做啦。缺点是有点慢,如果人多吃就不够了。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 羊肉

    500g
  • 辅料:
  • 火锅底料

    1/2袋
  • 胡萝卜丸

    适量
  • 冻豆腐

    300g
  • 地瓜

    适量
  • 木耳

    100g
  • 金针菇

    50g
  • 芋结

    200g
  • 菠菜

    200g
  • 香菜

    100g
  • 麻酱

    适量
  • 火锅蘸料

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.木耳事先泡发一个小时,洗净。

step2

2.金针菇去根部洗净。

step3

3.菠菜和香菜

step4

4.冻豆腐事先化一会,火锅会开得快一点。

step5

5.羊肉,买现成的。

step6

6.胡萝卜丸。

step7

7.芋结,也是儿子爱吃的。忘记拍地瓜了。

step8

8.锅中加水,放火锅底料,烧开后加入冻豆腐,木耳,鱼丸,地瓜块,芋结,金针菇,烧开后放肉。

step9

9.锅再开后加入蔬菜,汤一下就可以吃了。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:bqd8psrie 上传,更新时间: 2013-01-08

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